Roemah Koffie: Perkenalkan Kopi Indonesia ke Panggung Dunia
Kabar baik datang dari sektor perkopian Indonesia. Rumah Koffie, sebuah roastery & supplier kopi lokal premium di Indonesia mengharumkan nama bangsa dengan turut berpartisipasi dalam HORECA Expo di Athena Yunani (8-9/02/2025).
HORECA Expo sendiri adalah sebuah pameran perdagangan akbar yg fokus pada industri Hotel, Restoran, & Katering(HORECA). Pameran ini adalah acara penting bagi para profesional di sektor perhotelan & pelayanan makanan, di mana para pengunjung dapat melihat berbagai produk & layanan, termasuk peralatan dapur, makanan & minuman, teknologi, furnitur, & solusi dekorasi yg disesuaikan untuk hotel, restoran, & bisnis katering. Acara ini mencakup 3 hal: 1. Demonstrasi produk dari vendor & produsen, 2. Peluang jaringan untuk pemilik bisnis, pemasok, & profesional, & 3. Workshop & seminar yg membahas tren, inovasi, & praktik terbaik di industri perhotelan.
Kehadiran Roemah Koffie tentunya merupakan langkah akbar untuk memperkenalkan kopi Indonesia yg kaya beserta seni & budaya yg terkandung di dalamnya ke kancah internasional. Jenis kopi yg dibawa Roemah Koeffi pada ajang kali ini adalah green beans premium seperti Arabica Gayo & Arabica Kerinci. Kedua tipe green beans premium ini rencananya akan di ekspor ke Eropa.
Tidak cuma kopi saja yg mereka perkenalkan, hampers eksklusif berupa kain Ulos asal Sumatera Utara juga tidak lupa mereka pamerkan. Kain Ulos ini merupakan simbol kebersamaan & hubungan antar sesama. Felix TJ selaku CEO Roemah Koffie menyatakan bahwa dirinya optimistis dengan peluang ekspor ke Eropa, karena produknya sudah memperoleh minat akbar dari banyak brand kopi ternama di Eropa.
Sekian!